Zloženie odpeňovačov

Odpeňovače sú primárne zložené z aktívnych zložiek, emulgátorov, nosičov a emulgačných pomocných látok. Aktívne zložky tvoria základnú zložku, fungujú tak, že rozbíjajú penu a znižujú povrchové napätie. Emulgátory dispergujú aktívne zložky na jemné častice, čím uľahčujú ich rozptýlenie v oleji alebo vode a zvyšujú odpeňovacie vlastnosti. Nosiče tvoria významný podiel odpeňovača; vyznačujúce sa nízkym povrchovým napätím, slúžia predovšetkým ako podporné médium, ktoré napomáha inhibícii a eliminácii peny a zároveň pomáha znižovať náklady. Emulgačné pomocné látky slúžia na ďalšie zlepšenie emulgačného účinku.